Política de privacidad
Última actualización: 13 de septiembre de 2026
Responsable del tratamiento
Ristorantino da Pep, Via G. Garibaldi 19, 61032 Fano (PU), Italia — NIF/IVA 02821680416. Para cualquier solicitud relativa al tratamiento de datos personales, escriba a info@ristorantinodapep.it.
Datos recogidos y finalidad
Este sitio web recoge únicamente los datos estrictamente necesarios para su funcionamiento y para los servicios solicitados por el usuario, como se describe a continuación.
Formulario de contacto
Si utiliza el formulario de contacto, los datos introducidos (nombre, dirección de email, mensaje) se usan exclusivamente para responder a su solicitud y se envían por email al restaurante — no se guardan en una base de datos. Base jurídica: ejecución de medidas precontractuales solicitadas por el interesado (art. 6.1.b RGPD).
Dirección IP — protección antispam
Para evitar envíos repetidos y automatizados desde el formulario de contacto, la dirección IP de quien envía el mensaje se trata de forma anonimizada (hash) durante un breve periodo, con el único fin de limitar el número de solicitudes permitidas. Base jurídica: interés legítimo del responsable en la seguridad del servicio (art. 6.1.f RGPD).
Google Fonts
Este sitio utiliza algunos tipos de letra (fuentes) proporcionados por Google a través de sus propios servidores (Google Fonts). Al visitar una página, el navegador descarga estas fuentes directamente de los servidores de Google, lo que implica la transmisión de la dirección IP del dispositivo a Google. El responsable de esta parte del tratamiento es Google Ireland Limited (para usuarios del Espacio Económico Europeo). Más información en la política de privacidad de Google.
Cookies
Este sitio no utiliza cookies de perfilado ni de análisis estadístico. Se instala una única cookie técnica, necesaria para el correcto funcionamiento del formulario de contacto (protección contra envíos fraudulentos mediante un token CSRF), que no requiere consentimiento por ser estrictamente necesaria para la funcionalidad solicitada. Si en el futuro el sitio incorporase herramientas de análisis estadístico (p. ej. Google Analytics) u otras cookies no técnicas, esta información se actualizará y se solicitará el consentimiento previo mediante un banner específico.
Transferencia de datos fuera de la UE
El único tratamiento que implica una transferencia de datos (la dirección IP) a un país fuera de la UE es el descrito en el punto "Google Fonts" anterior, relativo a los servidores de Google.
Conservación de los datos
Los datos enviados a través del formulario de contacto se conservan en el buzón de correo del restaurante durante el tiempo necesario para gestionar la solicitud y, en su caso, para cumplir con obligaciones legales. La dirección IP utilizada para el antispam se conserva solo durante unos segundos, el tiempo necesario para comprobar el límite de solicitudes permitido.
Derechos del interesado
En cualquier momento puede solicitar al responsable el acceso a sus datos personales, su rectificación o supresión, la limitación del tratamiento, la oposición al tratamiento, así como el derecho a la portabilidad de los datos (art. 15-22 RGPD). Las solicitudes pueden enviarse a info@ristorantinodapep.it. Asimismo, conserva el derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control italiana (www.garanteprivacy.it).
Cambios en esta información
Esta información puede actualizarse con el tiempo, por ejemplo en caso de que se introduzcan nuevos servicios en el sitio (como herramientas de análisis estadístico). La fecha de la última actualización se indica en la parte superior de la página.