La nostra carta dei vini
Una carta che nasce nelle Marche e guarda al resto d'Italia e alla Francia, per accompagnare la nostra cucina di mare.
Bianchi
Marche
Guerrieri
Bianchello del Metauro D.O.C.
€ 15
Bianchello 100%
Guerriero del Mare I.G.T.
€ 38
Bianchello 100% · Raccolta tardiva, affinamento in tonneau
Biancanima I.G.T.
€ 43,50
Bianchello 100% · Affinamento in terracotta
Santa Barbara
Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. "Ste"
€ 13
Verdicchio 100%
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore D.O.C.
€ 32,50
Verdicchio 100%
Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. "Le Vaglie"
€ 24
Verdicchio 100%
Pecorino D.O.C.G.
€ 21
Pecorino 100% biologico
Terre Argillose
Pecorino Marche Bianco I.G.T. "Memena"
€ 20
Pecorino 100%
Marche Incrocio Bruni 54 I.G.T. "Ida"
€ 20
Incrocio Bruni 54 100%
Villa Ligi
Bianchello del Metauro D.O.C. "Albaspino"
€ 16
Bianchello 100%
Gajole
Verdicchio di Matelica D.O.C.
€ 25
Verdicchio 100%
Di Sante
Bianchello del Metauro D.O.C. "Gazza"
€ 14,50
Bianchello 100%
Crespaia
Bianchello del Metauro D.O.C.
€ 16
Biancame 100% biologico
Bianchello del Metauro Superiore D.O.C. "Chiaraluce"
€ 21
Biancame 100% biologico
Quaresima
Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. "Filello"
€ 18
Verdicchio 100%
Mirizzi Montecappone
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore "Cogito A."
€ 18
Verdicchio 100%
Verdicchio Superiore "Ergo"
€ 35
Verdicchio 100% · Invecchiato
Grimaldi
Verdicchio di Matelica D.O.C.
€ 20
Verdicchio 100%
La Staffa
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore D.O.C.
€ 22
Verdicchio 100%
Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva D.O.C.G. "Selva di Sotto"
€ 75,50
Verdicchio 100%
Madonna Bruna
Passerina "Riva Fiorita" I.G.T.
€ 16,50
Passerina 85%, Fiano e Pecorino 15%
Poderi San Lazzaro
Offida Pecorino D.O.C.G. "Pistillo"
€ 22,50
Pecorino 100%
Chardonnay "Le Cave" I.G.T.
€ 23
Chardonnay 100%
Bisci
Verdicchio di Matelica D.O.C. "Bisci"
€ 21
Verdicchio 100%
Lombardia
Marchesi di Montalto
Riesling Renano "Oltreò"
€ 30
Riesling 70%, Traminer 30%
Trentino-Alto Adige
Manincor
Alto Adige Terlano D.O.C. Chardonnay "Sophie"
€ 61
Chardonnay 100%
La Manina Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
€ 25,50
Pinot Bianco 50%, Chardonnay 30%, Sauvignon Blanc 10%
Cantina Bolzano
Gewürztraminer "Ceslar"
€ 27
Gewürztraminer 100%
Friuli Venezia Giulia
Simon Kamjanc
Ribolla Gialla Collio D.O.C.
€ 24
Ribolla Gialla 100%
Vigna Runc
Sauvignon "Il Carpino"
€ 25
Sauvignon Blanc 100%
Campania
Vadiaperti Traerte
Fiano di Avellino D.O.C.G.
€ 26,50
Fiano 100%
Beneventano I.G.T. "Falanghina"
€ 22,50
Falanghina 100%
Sicilia
Feudo Disisa
Sicilia D.O.C. "Grillo"
€ 23
Grillo 100%
Federico Curtaz
Etna Bianco D.O.C. "Gamma"
€ 52
Carricante 100%
Sardegna
Renato Spanu
Vermentino di Gallura D.O.C.G. "Jankara"
€ 32
Vermentino 100%
Francia
Marcel Gitton
Sancerre "Galinot"
€ 85
Sauvignon Blanc 100%
François Carillon
Puligny-Montrachet
€ 130
Chardonnay 100%
La Chablisienne
Chablis Grand Cru "Château Grenouilles"
€ 130
Chardonnay 100%
Philippe Goulley
Chablis
€ 50
Chardonnay 100%
Bollicine
Marche
Spinelli
Spumante Brut Passerina "Sofia"
€ 21,50
Passerina 100%
Colle Stefano
Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Vigna la Prata"
€ 31
Verdicchio 100%
Sbaffi
Spumante Metodo Classico Extra Brut Rosé
€ 32,50
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10%
Guerrieri
Spumante Extra Dry Rosé
€ 18
Sangiovese 100%
Lombardia
Le Marchesine
Franciacorta Dosaggio Zero "Audens"
€ 40
Chardonnay 100%
Ballabio
Spumante Metodo Classico Extra Brut "Farfalla"
€ 42
Pinot Nero 100%
Francia
Moët & Chandon
Champagne Dom Pérignon
€ 430
Chardonnay, Pinot Noir
Krug
Champagne Brut Millésimé
€ 650
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Champagne Brut Rosé
€ 580
Pinot Noir, Chardonnay
Champagne Grande Cuvée
€ 340
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Pol Roger
Champagne Cuvée Sir Winston Churchill
€ 470
Pinot Noir, Chardonnay
Taittinger
Champagne Comtes de Champagne
€ 350
Chardonnay
Champagne Brut Prestige
€ 110
Roederer
Champagne Brut Cristal
€ 450
Pinot Noir, Chardonnay
Champagne Brut Collection
€ 130
Pinot Noir, Chardonnay
Rosati
Marche
Colle Stefano
Rosa di Elena Marche I.G.T. Rosato
€ 22
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 10% biologico
Santa Barbara
Sensuade Marche Rosato I.G.T.
€ 28
Lacrima di Morro d'Alba 90%, Vernaccia di Pergola e Moscato Rosso 10%
Terre Argillose
Rosato I.G.T. "Enea"
€ 16
Montepulciano 100%
Rossi
Marche
Guerrieri
Guerriero della Terra D.O.C.G.
€ 41
Montepulciano 90%, Sangiovese 10%
Di Sante
Colli Pesaresi Sangiovese D.O.C. "Gazza"
€ 15
Sangiovese 85%, Montepulciano 15%
Mirizzi Montecappone
Marche Rosso "T.T. Totus Tuus"
€ 140
Grenache · Invecchiato un anno nell'uovo di legno
Bolognini
Lacrima di Morro d'Alba D.O.C. "Lagrimetta"
€ 20
Lacrima di Morro d'Alba 100%
Malacari
Rosso Conero D.O.C. "Villa Malacari"
€ 21
Montepulciano 100%
Velenosi
Rosso Piceno Superiore D.O.C. "Roggio del Filare"
€ 70
Montepulciano 70%, Sangiovese 30%
Lombardia
Marchesi di Montalto
Pinot Nero I.G.T. "Canue"
€ 26,50
Pinot Nero 100%
Veneto
Corte Sant'Alda – Adalia
Valpolicella D.O.C. "Laute"
€ 19
Corvina 50%, Rondinella 30%, Forselina e Negrara 20% biologico
Piemonte
Giuseppe Cortese
Langhe Nebbiolo D.O.C.
€ 35
Nebbiolo 100%
Barbaresco D.O.C.G.
€ 46,50
Nebbiolo 100%
Trentino-Alto Adige
Manincor
Réserve del Conte Vigneti delle Dolomiti I.G.T.
€ 46,50
Lagrein 35%, Merlot 40%, Cabernet 25%
Toscana
Fattoria Selvapiana
Chianti Rufina D.O.C.G.
€ 28
Sangiovese 95%, Canaiolo, Colorino e Malvasia Nera 5%
Fanti
Brunello di Montalcino D.O.C.G.
€ 59
Sangiovese Grosso 100%
Vini della casa
Bianchello del Metauro
Guerrieri
calice € 4 ¼ l € 6 ½ l € 8
Verdicchio "Ste"
Santa Barbara
calice € 4 ¼ l € 6 ½ l € 8
Spumante Rosé
Guerrieri
calice € 5 ¼ l € 7 ½ l € 9
Spumante Brut
Follo
calice € 5 ¼ l € 7 ½ l € 9
Rosso Piceno
Santa Barbara
calice € 4 ¼ l € 6 ½ l € 8
Sangiovese "Gazza"
Di Sante
calice € 4 ¼ l € 6 ½ l € 8